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2015年4月30日 (木)

ヴァンサンリカール トゥーレヌ ル・ヴィラン プチ ルージュ

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かわいい小悪魔がニヤリと笑う♪
ヴァンサンリカール トゥーレーヌ ル・ヴィラン プチ ルージュ!

本日のおすすめワインはコチラ♪

「ヴァンサンリカール トゥーレヌ ル・ヴィラン プチ ルージュ」
フランス・ロワール
コー80%、カベルネフラン20%

「ル・ヴィラン」=直訳すると「いやななつ」
しかし憎めないかわいい赤い小悪魔がワイングラスに乗りニヤリと笑うラベルが微笑ましい♪

シュール川沿いの丘陵地にあるドメーヌ・リカールは歴史的には5代続くファミリードメーヌ。
収穫は手作業、自然酵母での醗酵、酸化防止剤の添加量はできるだけ控えているとの事。
ルージュ・エ・ブラン(フランスの自然派の優良生産者達を丁寧に紹介する実直な雑誌)やRVF(ルヴェ・デ・ヴァン・ドゥ・フランス)での評価も高い生産者。

肉厚でやわらかい果実味と酸、細かいタンニン、旨みに絶妙な一体感があります。
やわらかくバランスの良いタンニンがあり、繊細でエレガントな味わいです。

目で見て楽しい!味わっておいしい!
ジャケ買いしても外れません!
ぜひ一度お試しください♪

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